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Äpfel und Bananen geben Reifegas ab Getrennt von Obst und Gemüse aufbewahren

Reife Äpfel und Bananen sowie Birnen und Tomaten geben das Reifegas Äthylen ab und lassen anderes Obst und Gemüse schneller reifen. Die Banane gibt dieses Gas nicht natürlich, sondern es stammt von einer Gasbehandlung welche die Banane schneller reifen lassen soll. Reste des Reifegases sind noch in der Schale der Banane und geben dieses ab. Diese Obst und Gemüse Sorten sollte man getrennt aufbewahren.





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Der Tipp wurde von Thorsten am 20. 11. 2006 hinzugefügt

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Obst & Gemüse am besten in Peakfresh aufbewahren
Genau die beschriebene Erfahrung musste ich auch machen, bis ich die Frischebeutel von Peakfresh gefunden habe. Mit Hilfe dieser Tüten gelingt es ein optimales Lagerklima für Ost und Gemüse herzustellen. Super Sache, da hält das Obst um ein Vielfaches länger. Geld gespart dank Peakfresh.
Geschrieben von Manuel Stermer am 10. 07. 2008

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