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Lauch und Zwiebel ohne Tränen schneiden

Einfache Tipps um die Tränen beim Zwiebelschneiden zu verhindern ist einmal, dass man nur durch den Mund atmet. Was auch hilft ist, wenn man die Zwiebel oder den Lauch vor dem Schneiden in den Kühlschrank legt. Der Lauch und die Zwiebel werden anschließend kalt geschnitten. Mit einer Küchenmaschiene kann man ebenfalls die Tränen verhindern.





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Der Tipp wurde von Thorsten am 20. 11. 2006 hinzugefügt

Heinweis: Da die Tipps und Tricks von vielen verschiedenen Besuchern eingetragen werden ist es nicht möglich diese alle auf Richtigkeit zu überprüfen und die Funktion zu garantieren. Daher möchten wir Sie darauf hinweisen, dass Sie die Tipps mit Vernunft und Vorsicht anwenden sollten.
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Kommentare

Quatsch...
Das, was die Augen zum Tränen bringt wird über die Schleimhäute übertragen - und die befinden sich auch im Mund.
Geschrieben von Chix am 29. 08. 2007

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