Einen Link setzenLauch und Zwiebel ohne Tränen schneiden
Einfache Tipps um die Tränen beim Zwiebelschneiden zu verhindern ist einmal, dass man nur durch den Mund atmet. Was auch hilft ist, wenn man die Zwiebel oder den Lauch vor dem Schneiden in den Kühlschrank legt. Der Lauch und die Zwiebel werden anschließend kalt geschnitten. Mit einer Küchenmaschiene kann man ebenfalls die Tränen verhindern.
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Der Tipp wurde von Thorsten am 20. 11. 2006 hinzugefügt
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Kommentare |
| Quatsch... |
| Das, was die Augen zum Tränen bringt wird über die Schleimhäute übertragen - und die befinden sich auch im Mund. |
| Geschrieben von Chix am 29. 08. 2007 |
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